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白菜煎蛋汤

蓝雨阳光780913

白菜煎蛋汤的做法

1张图片

“煎蛋的香味完美地融入到汤中。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
白菜 50g

辅料

番茄 20g
火腿肠 1根

调料

姜片 2片
盐适量
猪油 1勺

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

白菜煎蛋汤的做法步骤

1
小白菜用盐水浸泡一下。
2
番茄和火腿肠切好备用。
3
猪油热了以后，放入蛋液煎香。
4
把煎好的鸡蛋和火腿肠，番茄一起放入锅中煮开。
5
起锅前放入菜叶烧开。
6
加入盐调味即可。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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