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白灼扇贝肉的做法

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白灼,保留了扇贝肉原汁原味,鲜甜好吃。

食材明细

主料
  • 扇贝肉 适量
辅料

白灼扇贝肉的做法步骤

  • 白灼扇贝肉的做法步骤:1
    1
    扇贝肉解冻。
  • 白灼扇贝肉的做法步骤:2
    2
    摘去扇贝肉腮,冲洗一下。胃囊看个人爱好,不介意的话食用时摘去。
  • 白灼扇贝肉的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜切末。
  • 白灼扇贝肉的做法步骤:4
    4
    香菜,小米椒。
  • 白灼扇贝肉的做法步骤:5
    5
    葱姜蒜,小米椒,香菜放小碗里。
  • 白灼扇贝肉的做法步骤:6
    6
    适量生抽,陈醋调味儿,香油和盐都不用放。
  • 白灼扇贝肉的做法步骤:7
    7
    锅里如几片姜适量水烧开。
  • 白灼扇贝肉的做法步骤:8
    8
    扇贝肉倒入。
  • 白灼扇贝肉的做法步骤:9
    9
    煮至水沸腾,大约2分钟左右。
  • 白灼扇贝肉的做法步骤:10
    10
    把扇贝肉捞出。
  • 白灼扇贝肉的做法步骤:11
    11
    摆盘。
  • 白灼扇贝肉的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   海鲜   中式宴请  

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