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香卤豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 老卤汁 适量
调料

香卤豆腐的做法步骤

  • 香卤豆腐的做法步骤:1
    1
    准备:老豆腐。
  • 香卤豆腐的做法步骤:2
    2
    老卤汁从冰箱取出来放入电煮锅开始加热。
  • 香卤豆腐的做法步骤:3
    3
    烧开后转小火。
  • 香卤豆腐的做法步骤:4
    4
    同时,另起锅放油下老豆腐煎制。
  • 香卤豆腐的做法步骤:5
    5
    煎妈两面都金黄。
  • 香卤豆腐的做法步骤:6
    6
    盛上盘里备用。
  • 香卤豆腐的做法步骤:7
    7
    将煎:好的豆腐放入已烧开的卤汁里小火煮30分钟。
  • 香卤豆腐的做法步骤:8
    8
    卤好的豆腐不要急着捞出来,让豆腐在卤汁中泡两小时,味道更赞。
  • 香卤豆腐的做法步骤:9
    9
    切片装盘品尝。
  • 香卤豆腐的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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