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瘦肉珍珠丸子

兔兔刘教练
瘦肉珍珠丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

瘦肉珍珠丸子的做法步骤

  • 瘦肉珍珠丸子的做法步骤：1
    1
    瘦肉切好，放入葱花盐，香油
  • 瘦肉珍珠丸子的做法步骤：2
    2
    拌好
  • 瘦肉珍珠丸子的做法步骤：3
    3
    糯米提前泡12小时
  • 瘦肉珍珠丸子的做法步骤：4
    4
    糯米放入锅内炒油，加点酱油
  • 瘦肉珍珠丸子的做法步骤：5
    5
    瘦肉弄成丸子一样
  • 瘦肉珍珠丸子的做法步骤：6
    6
    分别粘好糯米
  • 瘦肉珍珠丸子的做法步骤：7
    7
    放入蒸锅
  • 瘦肉珍珠丸子的做法步骤：8
    8
    蒸15分钟即可

小窍门

1.糯米一定要提前泡12个小时，否则不晚蒸熟蒸糯.
2.糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。
来自 美食天下 兔兔刘教练 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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