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字母肉冻

清风022
字母肉冻的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

肉冻的做法步骤

  • 字母肉冻的做法步骤：1
    1
    猪肉皮洗净，煮熟后切丝。
  • 字母肉冻的做法步骤：2
    2
    高压锅加水、花椒大料、红辣椒、香叶、葱姜、盐大伙烧开转小火煮20分钟。
  • 字母肉冻的做法步骤：3
    3
    不加酱油，倒入模具中一半的量。
  • 字母肉冻的做法步骤：4
    4
    晾凉后，再加加酱油的另一半。
  • 字母肉冻的做法步骤：5
    5
    凝固后倒出，就是漂亮的字母肉冻。
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使用的厨具：高压锅
所属分类： 凉菜   家常菜   创意菜   冬季食谱   宴客菜   午餐   晚餐  

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