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豆豉油渣炒白菜的做法

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咸香下饭,简单快手菜~

食材明细

主料
辅料
调料

豆豉油渣炒白菜的做法步骤

  • 豆豉油渣炒白菜的做法步骤:1
    1
    白菜洗净沥干备用。
  • 豆豉油渣炒白菜的做法步骤:2
    2
    白菜茎改刀切成小段。
  • 豆豉油渣炒白菜的做法步骤:3
    3
    叶子切成小块备用。
  • 豆豉油渣炒白菜的做法步骤:4
    4
    豆豉备用。
  • 豆豉油渣炒白菜的做法步骤:5
    5
    油渣备用。
  • 豆豉油渣炒白菜的做法步骤:6
    6
    热锅放入油渣(含有猪油),小火煸香。
  • 豆豉油渣炒白菜的做法步骤:7
    7
    放入白菜茎大火翻炒一分钟,加入适量豆豉炒匀。
  • 豆豉油渣炒白菜的做法步骤:8
    8
    放入叶子翻炒至熟,调入少许盐,生抽,鸡精调味即可。
  • 豆豉油渣炒白菜的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 豆豉油渣炒白菜的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

豆豉有咸味,盐适量减少!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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