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西红柿鸡蛋汤的做法

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最简单的西红柿鸡蛋汤。
简单快捷又美味。

食材明细

主料
辅料
调料

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    锅中加水烧开,一个西红柿切碎放入,烧至酸味淅出。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    放适量盐。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    淋上水淀粉,使汤汁略显浓稠。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    淋上一个鸡蛋液。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    待蛋花飘起,放入葱花即可。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    成品。

小窍门

1.有条件的可去掉西红柿皮,口感更好。
2.先淋水淀粉,最后淋入蛋液。
来自 美食天下 小洞天 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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