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油泼辣子的做法

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嗯,懒人版+家庭版的油泼辣子。

食材明细

主料
辅料
调料

油泼辣子的做法步骤

  • 油泼辣子的做法步骤:1
    1
    食材备用。
  • 油泼辣子的做法步骤:2
    2
    锅里倒入适量的油烧热把洋葱放入炸。
  • 油泼辣子的做法步骤:3
    3
    洋葱炸出香味之后加卤肉料。
  • 油泼辣子的做法步骤:4
    4
    还有葱,中火慢炸。
  • 油泼辣子的做法步骤:5
    5
    空闲时间把辣椒面和芝麻用勺子舀到汤碗中。
  • 油泼辣子的做法步骤:6
    6
    加入适量的盐。
  • 油泼辣子的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀。
  • 油泼辣子的做法步骤:8
    8
    锅里食材炸得金黄,捞出。
  • 油泼辣子的做法步骤:9
    9
    料油分成几次倒入碗里。
  • 油泼辣子的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀,红油慢慢的就出来了。
  • 油泼辣子的做法步骤:11
    11
    平常拿来凉拌菜,酸辣粉啥的,作为调料比较方便。
来自 美食天下 丽彩(五谷杂粮) 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜   自制食材  

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