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王鸽炖白菜心的做法

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这种黄色菜心,味好甘甜多汁,煮一下就软烂,特别好吃。
买了8棵,一棵2~3斤,给了我姐两个大点的,我留了一棵小的,其余的都给妈妈啦。
老太太吃着好吃,还让我去买,买白菜不成问题,主要是我去哪儿找人家菜农呀。

食材明细

主料
  • 白菜心 1份
  • 王鸽及汤汁 适量
辅料
  • 葱叶香菜末 小许
调料

王鸽炖白菜心的做法步骤

  • 王鸽炖白菜心的做法步骤:1
    1
    王鸽汤。
  • 王鸽炖白菜心的做法步骤:2
    2
    取菜心。
  • 王鸽炖白菜心的做法步骤:3
    3
    白菜撕成块,放鸽子汤里。
  • 王鸽炖白菜心的做法步骤:4
    4
    放食盐。
  • 王鸽炖白菜心的做法步骤:5
    5
    开锅煮3分钟即可。
  • 王鸽炖白菜心的做法步骤:6
    6
    香菜葱叶洗净切末。
  • 王鸽炖白菜心的做法步骤:7
    7
    起锅装盘。
  • 王鸽炖白菜心的做法步骤:8
    8
    撒菜末即可。
  • 王鸽炖白菜心的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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