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鹿茸菇蒸鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
腌料

鹿茸菇蒸鸡的做法步骤

  • 鹿茸菇蒸鸡的做法步骤:1
    1
    准备好食材:如图所示,鹿茸菇提前泡软。
  • 鹿茸菇蒸鸡的做法步骤:2
    2
    将鸡斩件,放姜蒜,腌料抓匀腌制10分钟。
  • 鹿茸菇蒸鸡的做法步骤:3
    3
    先将鹿茸菇铺在盘底。
  • 鹿茸菇蒸鸡的做法步骤:4
    4
    再将腌制好的鸡肉铺在上面。
  • 鹿茸菇蒸鸡的做法步骤:5
    5
    放入开水锅里,大火蒸18分钟(一开始以15分钟的结果没熟透,又多蒸了3分钟,这次食材有点多,铺得有点厚,所以多蒸几分钟)。
  • 鹿茸菇蒸鸡的做法步骤:6
    6
    时间到了打开盖子,很香哦,准备上桌。
  • 鹿茸菇蒸鸡的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 鹿茸菇蒸鸡的做法步骤:8
    8
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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