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娃娃菜炒胡萝卜独家

娃娃菜炒胡萝卜的做法

3张图片

食材明细

主料

娃娃菜 适量
胡萝卜 适量
大蒜几片

调料

玉米油 8毫升
盐少许
醋 2毫升
蚝油 3克

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

娃娃菜炒胡萝卜的做法步骤

1
大蒜去皮切块，胡萝卜去皮切片。
2
娃娃菜洗干净备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒大蒜和胡萝卜。
4
炒至六成熟以后。
5
倒入娃娃菜大火快速翻炒至软的时候。
6
添加蚝油和白醋。
7
添加少许盐。
8
大火快速翻炒一分钟出锅。
9
出锅了入盘，晚餐来一份！

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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