“火锅底料只能吃火锅吗？NO，它的用法也很多的，不仅仅可以用于火锅，还可以做用于干锅、麻辣烫、麻辣香锅，炖菜等，还可以用做调味酱做各种菜。我今天就用火锅底料做了炖菜，用的是菌汤底料，味道鲜美又不辣，特别适合寒冷的冬天。”

主料

• 鱼豆腐 200G
• 牛肉丸子 200g
• 胡萝卜 半根
• 土豆 1个
• 莲藕 1节
• 香菇干 30g
• 白菜 200g

调料

• 菌汤火锅底料 1袋