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沙葱爆炒羊肉卷
玖嘉颐
1张图片
食材明细
主料
羊肉卷
500克
沙葱
1把
辅料
蒜
2个
配料
盐
少许
油
适量
酱油
少许
香油
少许
葱香
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
沙葱爆炒羊肉卷的做法步骤
1
羊肉卷水洗静,去除血水,攥干
2
沙葱切长段,蒜切片
3
热油下锅,煸香蒜片
4
放入沙葱段
5
放入羊肉,用筷子把羊肉打散,均匀受热
6
放盐,酱油,迅速翻炒
7
临出锅放香油,翻炒出锅
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玖嘉颐
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使用的厨具:炒锅
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