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低脂健康美食～蒜香秋葵蛏子

吴妈厨房
低脂健康美食～蒜香秋葵蛏子的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 橄榄油 1勺
  • 六月鲜12轻盐牡蛎酱油 1.5勺
  • 味达美臻品料酒 2勺

蒜香秋葵蛏子的做法步骤

  • 低脂健康美食～蒜香秋葵蛏子的做法步骤：1
    1
    蛏子清洗干净。
  • 低脂健康美食～蒜香秋葵蛏子的做法步骤：2
    2
    锅中加入适量清水，放入葱姜和蛏子，煮开后倒入料酒，待蛏子壳张开关火。
  • 低脂健康美食～蒜香秋葵蛏子的做法步骤：3
    3
    秋葵切去头尾中间切开放入锅中焯水后捞出。
  • 低脂健康美食～蒜香秋葵蛏子的做法步骤：4
    4
    放入提前准备好的纯净水过滤一下。
  • 低脂健康美食～蒜香秋葵蛏子的做法步骤：5
    5
    把秋葵摆放在盘中。
  • 低脂健康美食～蒜香秋葵蛏子的做法步骤：6
    6
    蛏子肉取出后用纯净水清洗一遍。
  • 低脂健康美食～蒜香秋葵蛏子的做法步骤：7
    7
    把蛏子肉铺在秋葵上。
  • 低脂健康美食～蒜香秋葵蛏子的做法步骤：8
    8
    把蒜蓉和小米椒末和香葱铺在蛏子上，倒入酱油。
  • 低脂健康美食～蒜香秋葵蛏子的做法步骤：9
    9
    锅烧热加入橄榄油烧热后浇入盘中。
来自 美食天下 吴妈厨房 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜   海鲜  

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