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菌菇番茄减脂汤的做法

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这道汤品的热量非常低,菌菇和番茄都是非常好的减肥食材,两者混合在一起热量低,而且含有膳食纤维,可以增加饱腹感,香菜也有发汗的作用。所以这道汤是非常适合晚上的减脂汤。

食材明细

主料
调料

菌菇番茄减脂汤的做法步骤

  • 菌菇番茄减脂汤的做法步骤:1
    1
    准备食材:番茄洗净去皮切丁,草菇洗净切片焯水。
  • 菌菇番茄减脂汤的做法步骤:2
    2
    锅内倒入10毫升橄榄油。
  • 菌菇番茄减脂汤的做法步骤:3
    3
    将洗净去皮的切块的番茄倒入,煸炒出汁。
  • 菌菇番茄减脂汤的做法步骤:4
    4
    放入焯过水的草菇,煸炒均匀。
  • 菌菇番茄减脂汤的做法步骤:5
    5
    倒入500ml清水没过食材。
  • 菌菇番茄减脂汤的做法步骤:6
    6
    盖上盖子炖煮10分钟。
  • 菌菇番茄减脂汤的做法步骤:7
    7
    打开锅盖后,放入2g食盐,搅拌均匀。
  • 菌菇番茄减脂汤的做法步骤:8
    8
    放上切碎的香菜,搅拌均匀即可。
  • 菌菇番茄减脂汤的做法步骤:9
    9
    晚上来一碗减脂汤,饱腹有减脂。

小窍门

1.草菇需要提前焯水,来取出里面的草酸。
2.菌菇类可以替换成自己喜欢的菌菇,热量都非常低
来自 美食天下 polaris滴食记 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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