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炒空心菜

炒空心菜的做法

1张图片

“嫩嫩的空心菜，放些辣椒吃起来挺下饭的。”

食材明细

主料

空心菜 半斤

辅料

蒜一个
辣椒粉 适量

调料

盐适量
生抽适量
蚝油适量
油适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒空心菜的做法步骤

1
准备好空心菜。
2
大蒜剁碎。
3
空心菜洗净沥干水分。
4
锅内放适量油烧热，放蒜，辣椒粉，爆香。
5
放入空心菜我翻炒变软，放盐，生抽，蚝油调味，翻炒一下盛出就可以了。
6
成品。

小窍门

根据口味添加调味料。

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使用的厨具：炒锅

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