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虾皮茼蒿炒鸡蛋独家

虾皮茼蒿炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

茼蒿 85克
鸡蛋 2只
虾皮 20克

调料

料酒适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

虾皮茼蒿炒鸡蛋的做法步骤

1
食材：茼蒿（已清洗）、鸡蛋、虾皮。
2
将茼蒿放在案板上切碎。
3
放入大碗中。
4
接着，打入鸡蛋，搁入虾皮，加适量的料酒。
5
加适量的盐。
6
调味拌匀。
7
然后起锅倒油烧热，下入拌好的虾皮茼蒿鸡蛋液翻炒成块即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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