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小吃
艾草青团
霖小厨
1张图片
食材明细
主料
艾草
适量
辅料
糯米粉
适量
调料
肉松
适量
豆沙
适量
咸甜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
艾草青团的做法步骤
1
艾草洗干净。
2
加小苏打焯水去苦味。
3
焯水后过冷水打感艾草汁和糯米粉揉成团。
4
肉松和豆沙揉成团。
5
把馅料包好后上锅蒸20分钟。
6
蒸好后放凉出锅。
7
吃不完用盒子装起来盖上盖子,防止表面变硬。
来自 美食天下
霖小厨
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
小吃
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