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韭菜炒腐竹

韭菜炒腐竹的做法

1张图片

“春时头刀韭菜——鲜、嫩、香！
简单美味，鲜嫩可口，快手菜。”

食材明细

主料

韭菜一把
好腐竹 两条

调料

食用油 少许
盐少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒腐竹的做法步骤

1
择好的韭菜,洗净,控干水分，切寸段，备用。
2
泡发好的腐竹，挤出多余水分，切段，备用。
3
锅烧热放少许油，倒入韭菜加少许盐调味，翻炒一下，再倒入腐竹翻炒拌匀即可。
4
出锅装盘。
5
鲜嫩可口。

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使用的厨具：炒锅

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