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茴香鸡蛋饼独家

茴香鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

茴香 90g
鸡蛋 2个
面粉 160g
清水 160g

调料

盐 2g

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

茴香鸡蛋饼的做法步骤

1
茴香洗净沥干切碎。
2
鸡蛋搅散。
3
加入面粉和清水，搅匀。
4
加入茴香碎。
5
搅匀，静置十分钟。
6
锅预热，倒油，中火。
7
倒入面糊，用刮刀刮匀。
8
表面凝固再翻面。
9
两面煎黄。
10
出锅。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：面食饼

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