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秋葵果仁炒牛肉粒的做法

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突然发现电脑里堆积的图片还真不少,也不知自己最近在瞎忙些什么,反正就感觉时间不够用。
特别喜欢秋葵,无论炒着吃还是煲汤都很不错,而且营养丰富。每次都买不少回家,吃完之后马上再去买。

食材明细

主料
辅料
配料

秋葵果仁炒牛肉粒的做法步骤

  • 秋葵果仁炒牛肉粒的做法步骤:1
    1
    牛肉切成粒用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油提前腌好。
  • 秋葵果仁炒牛肉粒的做法步骤:2
    2
    秋葵用开水焯完之后过凉河。
  • 秋葵果仁炒牛肉粒的做法步骤:3
    3
    去掉头尾切成丁备用。
  • 秋葵果仁炒牛肉粒的做法步骤:4
    4
    烧热锅倒入适量橄榄油,放入牛肉粒。
  • 秋葵果仁炒牛肉粒的做法步骤:5
    5
    炒至断生再加入姜丝翻炒片刻。
  • 秋葵果仁炒牛肉粒的做法步骤:6
    6
    放入秋葵炒均匀,调入少许盐、糖、鸡精。
  • 秋葵果仁炒牛肉粒的做法步骤:7
    7
    再把果仁加入。
  • 秋葵果仁炒牛肉粒的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀即可熄火上碟。
来自 美食天下 蓝色南半球 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   夏季食谱  

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