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盐焗花生米

ぃ不忘初心
盐焗花生米的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

盐焗花生米的做法步骤

  • 1
    花生米开水浸泡5分钟表皮起皱。
  • 2
    沥干水份放五香粉.鸡精.蒜片.少量盐.白酒拌匀腌制20分钟。
  • 盐焗花生米的做法步骤：3
    3
    500克食用盐炒热加花椒.八角.桂皮.香叶.干辣椒放入腌制好的花生米中小火翻拌均匀。
  • 盐焗花生米的做法步骤：4
    4
    翻炒至盐粒脱落蒜片发黄差不多10-20分钟。
  • 盐焗花生米的做法步骤：5
    5
    漏勺滤掉盐粒装盘晾凉。
  • 盐焗花生米的做法步骤：6
    6
    嘎嘣脆。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜  

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