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海参蒸蛋羹的做法

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食材明细

主料
  • 即食海参 2根
辅料
调料

海参蒸蛋羹的做法步骤

  • 海参蒸蛋羹的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打盆里,加盐,水搅拌均匀。蛋:水=1:1
  • 海参蒸蛋羹的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋液用漏勺过滤到碗里,放入海参。
  • 海参蒸蛋羹的做法步骤:3
    3
    盖上保鲜膜上蒸锅蒸,水开后改小火蒸10分钟即可。
  • 海参蒸蛋羹的做法步骤:4
    4
    出锅放葱末,生抽香油调味即可。
  • 海参蒸蛋羹的做法步骤:5
    5
    成品图。
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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