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剁椒拌黄瓜

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“已经立夏咯，天气一天天热起来，瓜果蔬菜也一天天多起来，本地黄瓜开始大量上市，爽口清甜，生吃炒熟了吃，都好吃。今天我们来搞个剁椒拌黄瓜吧，超简单，厨房小白也不会炸厨房。”

主料

调料

1、因为剁椒是咸的，有大蒜和姜，所以没有另外再加蒜和姜及盐。没有剁椒，可以切一点姜蒜和小米椒。
2、水里加一点面粉或淀粉可以更好地清洗黄瓜或其它果蔬表面的脏东西。
3、调味可以根据自己的喜好调整。口味重的多加一点陈醋、小米椒等。

来自美食天下小小多和包子的作品

使用的厨具：其他

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