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热菜
家常菜
凤梨咕噜肉
排骨君y
1张图片
食材明细
主料
凤梨
一个
辅料
猪里脊肉
一条
调料
盐
一勺
味精
一勺
番茄酱
适量
生粉
适量
老抽
适量
五香粉
适量
生姜
适量
白酒
适量
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凤梨咕噜肉的做法步骤
1
猪里脊肉洗净切块。
2
盐一勺。
3
老抽适量。
4
一个鸡蛋。
5
一瓶盖白酒腌制十分钟。
6
适量生粉。
7
里脊肉裹匀生粉下锅油炸两面金黄后捞出备用。
8
适量番茄酱+生粉水搅拌均匀备用。
9
青椒切块。
10
凤梨切块。
11
里脊肉青椒凤梨一块翻炒下入番茄酱。
12
出锅。
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排骨君y
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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