菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

尖椒黄瓜炒鸡蛋

尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法

3张图片

“炎热的夏天，一盘简简单单的炒鸡蛋，快捷美味。”

食材明细

主料

黄瓜 100g
尖椒 1个
鸡蛋 1个

辅料

盐 2g
食用油 5g
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 5g
蒜 1瓣

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
原料：黄瓜，尖椒，蒜，鸡蛋，六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
2
鸡蛋去壳，黄瓜切片，尖椒切片，蒜切碎。
3
锅中倒入食用油，将鸡蛋打散炒熟盛出备用。
4
锅中加入蒜炒香，加入黄瓜翻炒。
5
加入尖椒翻炒。
6
烹入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
7
加入盐调味。
8
加入鸡蛋碎翻炒均匀，关火。
9
清淡美味，下饭的尖椒黄瓜炒鸡蛋。

小窍门

先炒鸡蛋盛出，再炒蔬菜。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜