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果香叉烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

果香叉烧肉的做法步骤

  • 果香叉烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉刮洗干净,用厨房纸巾吸干,用叉子扎孔方便入味。
  • 果香叉烧肉的做法步骤:2
    2
    加入适量盐,姜粉,生抽,老抽,白糖抹匀,陈皮放入腌制一晚(放冰箱冷藏)。
  • 果香叉烧肉的做法步骤:3
    3
    腌好的五花肉连酱汁一起倒入电压力锅内,陈皮浸泡一会儿洗净剪成丝放入增香。
  • 果香叉烧肉的做法步骤:4
    4
    启用电源,按肉类键操作。
  • 果香叉烧肉的做法步骤:5
    5
    时间到,调入保温键焖一会,继续收汁即可。
  • 果香叉烧肉的做法步骤:6
    6
    冷却后切片。
  • 果香叉烧肉的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 果香叉烧肉的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

选用精品五花肉,腌制一晚入味,口感更好!
添加山楂,陈皮果香味浓郁,味道棒棒哒!
端午安康!粽是吉祥胜意!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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