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简易柠檬鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

柠檬鸡爪的做法步骤

  • 简易柠檬鸡爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪清洗去脚趾,剪成两半。
  • 简易柠檬鸡爪的做法步骤:2
    2
    先用葱姜料酒焯水,撇去浮沫, 再冲洗。
  • 简易柠檬鸡爪的做法步骤:3
    3
    再烧开清水,放盐,放入鸡爪,煮五分钟,过冷开水。沥干。
  • 简易柠檬鸡爪的做法步骤:4
    4
    柠檬用盐搓洗后,再用盐水浸泡。再切片去子。
  • 简易柠檬鸡爪的做法步骤:5
    5
    准备调料:盐生抽和醋混合,再放小米辣和柠檬,再放姜蒜。再加冷开水。
  • 简易柠檬鸡爪的做法步骤:6
    6
    鸡爪放入t容器中,放入调料,放入冰箱冷藏室腌6个小时或者以上。
  • 简易柠檬鸡爪的做法步骤:7
    7
    盖上盖子,抖一抖,让调料分布均匀。
  • 简易柠檬鸡爪的做法步骤:8
    8
    我的味道放得比较淡。
来自 美食天下 斌joanliu 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  

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