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红糖马拉糕的做法

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食材明细

主料
调料

红糖马拉糕的做法步骤

  • 红糖马拉糕的做法步骤:1
    1
    60克红糖,加入400克温水,5克酵母粉搅拌均匀。
  • 红糖马拉糕的做法步骤:2
    2
    加入木薯淀粉150克,低粉250克。
  • 红糖马拉糕的做法步骤:3
    3
    混合均匀。
  • 红糖马拉糕的做法步骤:4
    4
    搅拌成无颗粒的面糊。
  • 红糖马拉糕的做法步骤:5
    5
    发酵30分钟,加入泡打粉2克和植物油20克。
  • 红糖马拉糕的做法步骤:6
    6
    模具刷一层玉米油,主要是方便脱模。
  • 红糖马拉糕的做法步骤:7
    7
    拌均匀倒入模具中。
  • 红糖马拉糕的做法步骤:8
    8
    放入蒸锅大火蒸10分钟,转中小火25分钟即可。
  • 红糖马拉糕的做法步骤:9
    9
    冷却脱模切块。
  • 红糖马拉糕的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 红糖马拉糕的做法步骤:11
    11
    成品。
来自 美食天下 どう 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点  

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