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拌黄瓜

大蜜呀v
拌黄瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

拌黄瓜的做法步骤

  • 拌黄瓜的做法步骤：1
    1
    黄瓜拍几下切块。
  • 拌黄瓜的做法步骤：2
    2
    蒜拍扁。
  • 拌黄瓜的做法步骤：3
    3
    用刀背捶几下。
  • 拌黄瓜的做法步骤：4
    4
    蒜泥中加入酱油、醋、糖、盐。
  • 拌黄瓜的做法步骤：5
    5
    浇在黄瓜上。
  • 拌黄瓜的做法步骤：6
    6
    把蒜留在顶部。
  • 拌黄瓜的做法步骤：7
    7
    放上花椒干辣椒。
  • 拌黄瓜的做法步骤：8
    8
    烧热油浇在上面，拌匀即可。
  • 拌黄瓜的做法步骤：9
    9
    装盘。
  • 拌黄瓜的做法步骤：10
    10
    配荤菜、周面均可。
  • 拌黄瓜的做法步骤：11
    11
    一起吃黄瓜吧！

小窍门

多腌一会，入味后食用口味更佳。
来自 美食天下 大蜜呀v 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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