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春水生的做法

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最近梦华录真的太上头了,熬夜追完了剧,除了嗑住了顾盼生辉CP,还嗑上了里面的各式美食,尤其是里面一款叫春水生的果子,不仅名字有诗意,这个晶莹剔透的茶果子显得更是仙气飘飘,吃上一个仿佛自己能变成刘亦菲本菲了!
今天用茶小开的芒果茉莉花冷泡茶来试做这款江南果子,不仅颜值满分,咬一口,Q弹爽滑,淡淡的茉莉花香混合着芒果甜香,真的太上头啦~中间的水果夹馅,让口感更具层次,这个夏天,一定要做来尝一尝哦~

食材明细

主料

春水生的做法步骤

  • 春水生的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 春水生的做法步骤:2
    2
    取一包茶小开芒果茉莉冷泡茶撕开铝袋,放入杯里注入冷开水摇晃15s,等待5分钟。
  • 春水生的做法步骤:3
    3
    白凉粉+开水+细砂糖煮沸融化完全。
  • 春水生的做法步骤:4
    4
    倒入芒果茉莉花冷泡茶内拌匀。
  • 春水生的做法步骤:5
    5
    小碗里放入保鲜膜,把水果放入底部,这里的量可以做6个茶果子哦。
  • 春水生的做法步骤:6
    6
    倒入芒果茉莉花冷泡茶凉粉液,没过水果即可。
  • 春水生的做法步骤:7
    7
    扎起袋口,悬挂冷藏凝固,要想形状好看,每个之间要间隔距离才会形状饱满哦。
  • 春水生的做法步骤:8
    8
    脱模装饰,冰冰凉凉甜蜜蜜,QQ弹弹太好吃啦~
来自 美食天下 爱生活的馋猫 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   小清新   高颜值  

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