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炒南瓜丝

芊芊美食记WQ

炒南瓜丝的做法

2张图片

食材明细

主料

南瓜适量
青红辣椒 适量
大蒜头 适量
葱适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒南瓜丝的做法步骤

1
准备好一个小南瓜。
2
去皮去馕去籽，清洗干净。
3
南瓜切成丝，辣椒切成小圈、大蒜头拍碎。
4
起锅烧热，加油。
5
下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。
6
下入南瓜丝翻炒断生。
7
加盐，翻炒均匀。
8
加入鸡精和生抽，翻炒均匀。
9
最后加入葱段，翻炒均匀即可出锅。
10
好了。
11
简单又营养。

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使用的厨具：炒锅

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