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鲜虾汤面

鲜虾汤面的做法

2张图片

食材明细

主料

虾 300g
挂面适量

辅料

南豆腐 1盒
胡萝卜 半根
香葱 2根
葱油适量

调料

盐适量
酱油适量
姜适量
八角 1颗

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

鲜虾汤面的做法步骤

1
清水加葱姜八角烧开。
2
加入鲜虾，煮至虾变色捞出虾备用。
3
胡萝卜、黄瓜、南豆腐切丁备用。
4
虾汤去浮沫加入胡萝卜黄瓜丁。
5
烧开后加入豆腐丁。
6
撇浮沫。
7
挂面煮熟，装碗。
8
加入汤汁，码好虾撒葱花。淋葱油。
9
这碗是虾底，配上一碗大米饭。一起吃饭吧！

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使用的厨具：不粘锅、煮锅

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