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秋葵蒸蛋

芊芊美食记WQ
秋葵蒸蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

秋葵蒸蛋的做法步骤

  • 秋葵蒸蛋的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋磕入碗中。
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤：3
    3
    加适量的盐，划散。
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤：4
    4
    加适量的温水，再次划透。
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤：5
    5
    撇去浮沫。
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤：6
    6
    放入锅中，盖上锅盖，隔水蒸12分钟。
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤：7
    7
    趁着蒸蛋的时候，秋葵清洗干净，切成薄片。
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤：8
    8
    趁蛋快要蒸熟时(大概蒸8分钟左右后)，打开锅盖，加入秋葵在蛋上面，再次蒸熟。
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤：9
    9
    好了。
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤：10
    10
    淋上生抽和香油。
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 秋葵蒸蛋的做法步骤：12
    12
    成品图。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类   家常菜  

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