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火龙果凉粉

火龙果凉粉的做法

2张图片

“家里火龙果多了吃不完，做成凉粉更好吃。”

食材明细

主料

火龙果 2个
白糖 60g
白凉粉 小半包

辅料

清水 1.2升

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

火龙果凉粉的做法步骤

1
准备的食材。
2
火龙果去皮，切小块。
3
放入料理机，加入少许清水。
4
打成汁。
5
加入1.2升清水，加入白糖，将果汁煮沸腾。
6
果汁沸腾后，半包白凉粉倒入碗中，加入少许清水溶解，一边搅拌果汁一边加入白凉粉。
7
果汁再次沸腾后停火。
8
将煮好的火龙果凉粉倒入容器冷却。降到常温后，放入冰箱冷藏一两个小时口味更佳！！
9
成品。

来自美食天下四月豆的作品

使用的厨具：煮锅

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