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干煸青椒

芊芊_DOkzbcaviraI
干煸青椒的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料

干煸青椒的做法步骤

  • 干煸青椒的做法步骤：1
    1
    准备好青椒。
  • 干煸青椒的做法步骤：2
    2
    去蒂，清洗干净。
  • 干煸青椒的做法步骤：3
    3
    起锅烧热，不要加油，直接倒入青椒放入锅中，干煸断生。
  • 干煸青椒的做法步骤：4
    4
    加盐，继续煸干水分。
  • 干煸青椒的做法步骤：5
    5
    煸软后。
  • 干煸青椒的做法步骤：6
    6
    加入油。
  • 干煸青椒的做法步骤：7
    7
    放入大蒜头煸香，翻炒均匀。
  • 干煸青椒的做法步骤：8
    8
    加入油渣。
  • 干煸青椒的做法步骤：9
    9
    加入生抽、老抽、蚝油。
  • 干煸青椒的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀。
  • 干煸青椒的做法步骤：11
    11
    加入米酒醪糟，翻炒均匀。
  • 干煸青椒的做法步骤：12
    12
    最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。
  • 干煸青椒的做法步骤：13
    13
    好了。
  • 干煸青椒的做法步骤：14
    14
    成品图。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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