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丝瓜炒油炸茄子

丝瓜炒油炸茄子的做法

1张图片

“简单美味，老少皆宜，家常菜。”

食材明细

主料

丝瓜两根
油炸茄子 适量

调料

花生油 少许
盐少许

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜炒油炸茄子的做法步骤

1
自家种的丝瓜。
2
丝瓜洗净，削皮，切薄片，备用。
3
炸好的茄子，备用。
4
锅烧热放少许油，倒入丝瓜加少许盐调味，大火翻炒几下，再倒入油炸茄子，翻炒一下即可。
5
出锅装盘。
6
快手菜。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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