“藕性寒，味甘，入心，脾，胃经。
生食可以清热，凉血，散瘀，治热病烦渴，吐血，衄血，热淋。
熟食可以健脾，开胃，益血，生肌，止泻。

藕含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病，便秘，糖尿病都十分有益。
藕还含有丰富的丹宁酸，具有收缩血管和止血的作用。”

主料

• 莲藕 一节
• 公鸡 适量

辅料

• 玉米 一根
• 食用油 半匙
• 纯净水 适量

调料

• 葱姜 小许
• 花椒八角 小许
• 食盐 2g
• 生抽 10g

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