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烤馕家庭版

大蜜呀v
烤馕家庭版的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

烤馕家庭版的做法步骤

  • 烤馕家庭版的做法步骤：1
    1
    面粉、酵母、盐、糖放入容器。
  • 烤馕家庭版的做法步骤：2
    2
    加温水用刮刀拌成湿湿的糊状。盖盖子等待发酵。
  • 烤馕家庭版的做法步骤：3
    3
    发酵至两倍大，表面撒一点干粉防止粘手。
  • 烤馕家庭版的做法步骤：4
    4
    案板撒干粉，将面团扣在案板上。
  • 烤馕家庭版的做法步骤：5
    5
    分出一块整理成圆饼。中间薄、边缘厚。
  • 烤馕家庭版的做法步骤：6
    6
    在表面刷碱水。
  • 烤馕家庭版的做法步骤：7
    7
    用叉子戳一些气孔排气。
  • 烤馕家庭版的做法步骤：8
    8
    撒芝麻。
  • 烤馕家庭版的做法步骤：9
    9
    送烤箱180度烤20分钟
  • 烤馕家庭版的做法步骤：10
    10
    切块
  • 烤馕家庭版的做法步骤：11
    11
    中间脆香，边缘绵软。
  • 烤馕家庭版的做法步骤：12
    12
    一起吃囊吧！
来自 美食天下 大蜜呀v 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 面食  

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