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西葫芦鸡蛋蒸饺

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“第二次做，蛮喜欢的。菜馅可以放很多食材，营养更全面。从5:30-8:00满满一天的活，喜欢做饭，喜欢分享，喜欢记录勤💧🤲”

主料

辅料

调料

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各种食材的预处理方法:西葫芦插丝撒盐最好提前多一点时间要反复攥出水，不用水再冲洗哈，攥干后都不咸了。木耳泡发开水烫一下，冲凉控干，切碎。海米热水冲一下凉水冲凉控干。胡萝卜🥕切碎用有加花椒面炒香，我放了一点点混油，哈哈😃比较馋😋。鸡蛋🥚放一点点盐🧂炒切碎。提前点准备，需要很多时间。
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合面，我用的是烫面，250克烫面250克温水用了一斤面。这个根据自己的馅料来。
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包好了，自己可以蒸，可以做煎饺，怎么做都好吃😋