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萝卜丝水晶包

哲妈——爱生活爱家人爱厨房
萝卜丝水晶包的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

萝卜丝水晶包的做法步骤

  • 萝卜丝水晶包的做法步骤：1
    1
    白萝卜洗净削皮，擦成细丝。
  • 萝卜丝水晶包的做法步骤：2
    2
    萝卜丝焯一下水，捞出过凉水，攥出干水分，切几刀放入盆中。
  • 萝卜丝水晶包的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打入碗中加少许食盐搅拌均匀，锅中倒入食用油烧热，倒入蛋液炒散。
  • 萝卜丝水晶包的做法步骤：4
    4
    葱姜切成末。
  • 萝卜丝水晶包的做法步骤：5
    5
    将炒好的鸡蛋放入萝卜丝中，再加入葱姜末、盐、香油，搅拌均匀。
  • 萝卜丝水晶包的做法步骤：6
    6
    饺子皮擀薄一点。
  • 萝卜丝水晶包的做法步骤：7
    7
    包入调好的萝卜馅，放入笼屉。
  • 萝卜丝水晶包的做法步骤：8
    8
    大火烧开，转中火蒸15分钟。
  • 萝卜丝水晶包的做法步骤：9
    9
    关火焖2分钟，开盖取出。
来自 美食天下 哲妈——爱生活爱家人爱厨房 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食  

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