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三鲜饺子的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

三鲜饺子的做法步骤

  • 三鲜饺子的做法步骤:1
    1
    取适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟,中间多揉几次。
  • 三鲜饺子的做法步骤:2
    2
    韭菜处理干净洗净控水,虾皮和鸡蛋准备就绪。
  • 三鲜饺子的做法步骤:3
    3
    锅中入油烧热放入虾皮炒香。
  • 三鲜饺子的做法步骤:4
    4
    锅中继续入油烧热,放入蛋液炒散。
  • 三鲜饺子的做法步骤:5
    5
    韭菜切碎,鸡蛋,虾皮一起放入,加五香粉调味,淋入少许油拌匀。
  • 三鲜饺子的做法步骤:6
    6
    醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮,薄一点素饺子才好吃。
  • 三鲜饺子的做法步骤:7
    7
    馅中放入盐调味,就可以包饺子咯。
  • 三鲜饺子的做法步骤:8
    8
    依次包好放入保鲜盒中。
  • 三鲜饺子的做法步骤:9
    9
    锅中入水煮沸,放入饺子煮熟即可盛出。
  • 三鲜饺子的做法步骤:10
    10
    三鲜饺子最美味,一口一个超满足。
  • 三鲜饺子的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

喜欢重点口味的,可以挑一个料汁蘸食,遵从自己喜欢。
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面食   饺子  

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