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培根大白菜

培根大白菜的做法

3张图片

食材明细

主料

大白菜叶 3颗
培根适量

辅料

土豆 1个
葱适量
胡萝卜 半根
姜适量

调料

盐适量

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

培根大白菜的做法步骤

1
土豆切片。
2
切葱姜。
3
切白菜。
4
切胡萝卜。
5
培根下锅煎。
6
煎至稍微变色即可。捞出备用。
7
锅底油加入葱姜。
8
加入胡萝卜。
9
加入土豆。（手抖没拍好）
10
加入适量盐。我的培根是低盐的。如果是高盐培根可以不加或少加盐。
11
加入白菜。翻炒均匀。
12
倒入适量清水。
13
你不要太多，白菜也会下汤汁。
14
把培根放在最上面。
15
盖盖子中小火煮10分钟左右。
16
咕嘟咕嘟可香了。
17
装碗。
18
一起吃饭吧！

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使用的厨具：炒锅

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