“这道菜是按照台式卤肉饭的做法，做的排骨，香味醇厚。”

主料

• 猪排骨 适量

辅料

• 鸡蛋 适量
• 红洋葱 适量

调料

• 大料 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量

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