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干锅白蚬子首发

五加五左左

干锅白蚬子的做法

1张图片

“原汤原汁原味。”

食材明细

主料

蚬子 500g

辅料

葱 1段
姜 1块
蒜 2颗
香菜 1颗
小米辣 1个

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
高级难度

干锅白蚬子的做法步骤

1
白蚬子泡水吐沙。
2
砂锅加热。
3
倒入白蚬子。
4
加入葱姜蒜香菜小米辣。
5
盖上盖子，沿着锅边倒一点黄酒。
6
焖煮五分钟，开锅，蚬子都想开口了。
7
原汤原汁原味。

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使用的厨具：砂锅

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