“年前买肉做腊肉时，很是想腊一些排骨的，但是卖肉的老板苦口婆心的说骨头会变质，有异味的，我基本放弃了，可是不死心，还是把买五花时带的那几根排骨腊上了！遇上天气特别适宜，确实是变味了，变香了！那几根排骨就够煮了一顿，我家老头吃得意犹未尽，知道只有这么多一脸可惜样😂”

主料

• 腊排骨 适量
• 笋干 适量

辅料

• 辣椒干 适量

调料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量