“鲫鱼是重要食用鱼类之一。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质18克，脂肪4.4克，钙84毫克，磷200毫克，铁3.2毫克，维生素B10.01毫克，维生素B20.03毫克，尼克酸1.9毫克。”

主料

• 鲫鱼 250g

辅料

• 烧烤料 适量

调料

• 食用油 适量

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