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菠菜香菇炒鸡蛋

宸·羽
菠菜香菇炒鸡蛋的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料

菠菜香菇炒鸡蛋的做法步骤

  • 菠菜香菇炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    食材有菠菜、香菇、鸡蛋。
  • 菠菜香菇炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    菠菜切段，香菇切片，再剁点蒜末。
  • 菠菜香菇炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋加盐调成液。
  • 菠菜香菇炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    烧开一锅水，放入油和盐，香菇焯水两分钟捞出。
  • 菠菜香菇炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    菠菜焯水一分钟捞出。
  • 菠菜香菇炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    锅中热油，爆香蒜末。
  • 菠菜香菇炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    倒入鸡蛋液。
  • 菠菜香菇炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    煎至定型，用锅铲切成小块。
  • 菠菜香菇炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    倒入菠菜和香菇。
  • 菠菜香菇炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    放点蚝油。
  • 菠菜香菇炒鸡蛋的做法步骤：11
    11
    翻炒入味出锅。
  • 菠菜香菇炒鸡蛋的做法步骤：12
    12
    成品。低脂营养又健康。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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