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虾仁炒马兰头的做法

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我发现的那片马兰头,经过清明那场雨,终于长大一些啦。
我直接把它当我家小菜园了,想吃了就去采一些。

食材明细

主料
辅料
调料

虾仁炒马兰头的做法步骤

  • 虾仁炒马兰头的做法步骤:1
    1
    取蒜苔洗净。
  • 虾仁炒马兰头的做法步骤:2
    2
    拍碎。
  • 虾仁炒马兰头的做法步骤:3
    3
    切段。
  • 虾仁炒马兰头的做法步骤:4
    4
    虾仁化冻。
  • 虾仁炒马兰头的做法步骤:5
    5
    马兰头摘洗干净。
  • 虾仁炒马兰头的做法步骤:6
    6
    热锅冷油。
  • 虾仁炒马兰头的做法步骤:7
    7
    油热放虾仁和蒜苔,加食盐。
  • 虾仁炒马兰头的做法步骤:8
    8
    把虾仁炒熟。
  • 虾仁炒马兰头的做法步骤:9
    9
    放马兰头。
  • 虾仁炒马兰头的做法步骤:10
    10
    翻炒。
  • 虾仁炒马兰头的做法步骤:11
    11
    炒至马兰头变色即可。
  • 虾仁炒马兰头的做法步骤:12
    12
    成品。

小窍门

没有蒜苔用大蒜也可以。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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