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鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法

1张图片

“好久没做面食了，今天做个鸡蛋饼”

食材明细

主料

鸡蛋 4个
面粉一碗

辅料

小葱 2棵
胡萝卜 半个

调料

盐 5g
味精 5g
小苏打 2g
温水小碗1碗半

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋饼的做法步骤

1
鸡蛋打入面粉，胡萝卜擦成碎状，葱切碎。
2
搅拌均匀，倒入温水，再搅拌成糊状，不要太稀。
3
电饼铛加热，加油，倒入面糊。
4
鸡蛋饼煎至两面金黄。
5
出锅即可。

来自美食天下青羽一诺的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：面食

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